التمر هو ثمرة غنية بالعناصر الغذائية، وتوفر العديد من الفوائد الصحية المحتملة. فيما يلي بعض المكونات الغذائية الرئيسية للتمر:
السكريات
التمر هو مصدر جيد للسكريات الطبيعية، والتي يمكن أن توفر دفعة سريعة للطاقة. توفر حصة واحدة (28 جرامًا) من التمر حوالي 70 جرامًا من السكر، وهو ما يمثل حوالي 20٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
الألياف
التمر غني بالألياف، وهي مهمة لصحة الجهاز الهضمي. توفر حصة واحدة من التمر حوالي 3 جرامات من الألياف، وهو ما يمثل حوالي 10٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
فوائد عجوة المدينة
البوتاسيوم
التمر غني بالبوتاسيوم، وهو معدن مهم لتنظيم ضغط الدم. توفر حصة واحدة من التمر حوالي 200 ملليجرام من البوتاسيوم، وهو ما يمثل حوالي 5٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
الحديد
التمر غني بالحديد، وهو معدن مهم لتكوين خلايا الدم الحمراء. توفر حصة واحدة من التمر حوالي 0.5 ملليجرام من الحديد، وهو ما يمثل حوالي 3٪ من القيمة اليومية الموصى بها.
عجوة المدينة الاصلي
فيتامينات ب
التمر يحتوي على كمية جيدة من فيتامينات ب، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين والنياسين، والتي لها وظائف مهمة في الجسم.
مضادات الأكسدة
التمر غني بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة الضارة.
بالإضافة إلى المكونات الغذائية الرئيسية المذكورة أعلاه، يحتوي التمر أيضًا على كميات صغيرة من العناصر الغذائية الأخرى، بما في ذلك البروتين والدهون والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.